На недавней встрече с ребятами из Дорогинского детского дома волонтёры рассказали про историю появления кофе, разные степени его обжарки, объяснили разницу названий и составляющих напитков из кофейных зёрен, поделились множеством других интересных фактов о кофе

Так, ребятам рассказали легенду первого обнаружения бодрящего эффекта кофейных плодов, согласно которой один пастух-монах как-то раз заметил, что козы после употребления этих плодов были очень бодрыми не только днем, но и ночью.

Помимо беседы, ребята имели возможность попробовать два разных сорта кофе и две степени обжарки зерен . А после этого мы все вместе приготовили кофейные напитки с различными добавками. Кому-то понравился более крепкий напиток без молока, а кому-то — со сливками и сахаром. Особенно вкусным было сочетание кофе с пармезаном и орешками, а некоторые оценили французский вариант с круассанами.

В этот день ребята из Дорогинского детского дома не только узнали о полезных свойствах кофейных зёрен и о вреде чрезмерного употребления кофеина, но смогли приготовить и попробовать на вкус разные кофейные напитки.

Мы благодарим волонтеров программы «Растим добро» за помощь в организации такого интересного мероприятия для ребят Дорогинского детского дома!